Schmocker
Blue Line – Red Line

Schmocker Blue Line – Vitrinen gekühlt oder beheizt

In Schmocker-Umluft-Kühlvitrinen strahlen gekühlte Speisen!

Verkaufsorientiert präsentieren und Halten der nötigen Innentemperatur – das ist eine Herausforderung, die die Schmocker Blue Line für Sie schafft. Ob gesüsste oder gesalzene Speisen, Blue Line rückt alle Köstlichkeiten ins rechte Licht und sichert ihre Qualität anhaltend.

Schmocker Red Line – Vitrinen für warme Speisen

Wenn es auf Isolationswerte, glasklare Präsentation und individuelle Einsätze das Thema sind, dann sind die Schmocker RED LINE Vitrinen eine gute Wahl. Integriert in das Gesamtbild halten sie warm, rücken Spezialitäten ins rechte Licht und sorgen für kulinarischen Genuss.

Interessiert? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

Edel
dank
Stahl

Schmocker Blue Line

Schmocker Blue Line

Schmocker Blue Line

Schmocker Red Line

Schmocker Blue Line

SCHMOCKER BLUE LINE überzeugt mit

Mehrscheiben-Isolierglas mit hohem Isolationswert
Individueller Gestaltung des Aufbaus: komplett in Isolierglas, mit Schiebetüren, fester Verglasung oder mit rückseitigem Spiegel
Innenliegender LED-Beleuchtung, die Ihre Speisen «im rechten Licht» präsentiert.
Effizienter Reinigen der Glastablare durch einfaches Aushängen der Schiebetüren
Der Boden besteht aus höhenverstellbarem, geschliffenem Edelstahl. Darunter liegt eine vertiefte Kühlwanne vollständig in rostfreiem Edelstahl, Werkstoff 1.4301, die mit GN Schalen bestückt oder für die Warenauslage verwendet werden kann (auch für 0,5 Lt PET-Flaschen).
Die Wanne ist in Edelstahl gefertigt, die Isolation aus Polyurethan druckgeschäumt.
In der Wanne befindet sich ein grosszügig bemessener Umluftverdampfer mit beschichteter Oberfläche.
Leistungsfähige Querstromlüfter mit einstellbarer Drehzahl sorgen für die optimale Kaltluftzufuhr. Temperatur: < 5°C bei 25°C Aussentemperatur
Der Installationsdurchbruch kann rechts oder links angebracht werden.
Die digitale Steuerung wird extern unterhalb der Vitrine eingebaut.
Gebaut für den Anschluss an die Zentralkühlung oder an ein Aggregat im Unterbau

Produktedetails

Schmocker Red Line

RED LINE, die ideale WARM-Präsentation überzeugt mit

jede Menge Vorteilen, die auch SCHMOCKER BLUE LINE auszeichnen, plus

Aufbau komplett in Isolierglas, gefertigt analog Kältevitrine
Innenbeleuchtung mit LED (Warmlicht)
Zwei Ebenen mit beheizten Ceranfeldern
Temperatur regulierbar
Direkte Präsentation auf fest eingebauten Ceran-Wärmeplatten oder direkt auf der Platte
Die Temperaturen können pro Ebene separat eingestellt werden.

Produktedetails